Mobil restaurant

19 aug, 2019

Mobil restaurant til Rema 1000

HMK Bilcon har leveret en specialbygget mobil restaurant til Rema 1000 i Norge. Den er bygget som en HMK Bilcon Multispace XL trailer med åbenbar side i udskud og med topskud.

Premiere ved Norway Cup

Rema 1000 er generalsponsor ved Norway Cup i Oslo, som er verdens største fodboldturnering for unge. Den mobile restaurant havde premiere i starten af august ved netop dette store sportsarrangement med 1.740 fodboldhold, 30.000 deltagere og 80.000 besøgende. For under 100 kr. har deltagerne kunnet købe mad fra restauranten. Der er blandt andet blevet lavet friske burgere, pizza og gryderetter og serveret drikkevarer, kaffe og is.

Opbygning og indretning af mobil restaurant

Restauranten er opbygget med udgangspunkt i en HMK Multispace XL trailer med et udskud i højre side og topskud. Taget på det nederste udskud er bygget med en stor tagterrasse med rækværk, så alle kvadratmeter er udnyttet optimalt. Traileren har et samlet gulvareal på 110 m². Karossen på traileren er bygget i 55 mm glasfiberarmerede polyester paneler både udvendigt og indvendigt. Mellem panelerne er der opsprøjtet polyurethanskum, som sikrer stor styrke og god isolering.

I forhold til en standard Multispace XL trailer er der lavet en række tilpasninger. Der er blandt andet lavet et ekstra udskud i enden af traileren, som fungerer som frostrum, så det er muligt at opbevare madvarer til store events. Udskuddet i højre side er lavet med både top- og bundklap. Topklappen laver en overdækning af bundklappen, som fungerer som ekstra gulvareal. Der er lavet en sceneåbning med flytbare glaspartier, så der kan serveres mad, hvor rummet er helt eller delvist åbent. Desuden er der monteret trapper op til restauranten samt kørestolsramper i hver side. På hver side af traileren er der monteret to store LED skærme på 2,5 x 2,5 m, så det er muligt at vise forskellige reklamefilm til events.

Indvendig er restauranten monteret med fuldt funktionsdygtigt industrikøkken i rustfrit stål med køkkenborde, håndvaske med armatur og spulearm, 3 ovne, flytbare køleskabe, opvaskemaskine, emhætte og 6 flytbare varmelamper samt anretterborde. Desuden er der lavet en specialbygget madelevator, så det er muligt at fragte mad op til VIP-gæster på 1. salen.

Læs mere om projektet og se hvordan traileren opstilles her.