Mobil restaurant

22 aug, 2019

Mobil restaurang till Rema 1000

HMK Bilcon har levererat en specialbyggd mobil restaurang till Rema 1000 i Norge. Den är byggd som en HMK Bilcon Multispace XL trailer med öppningsbar sida i förlängning och med övre etage.

Premiär vid Norway Cup

Rema 1000 är generalsponsor vid Norway Cup i Oslo som är världens största fotbollsturning för ungdom. Den mobila restaurangen hade premiär i början av augusti vid just detta stora sportarrangemang med 1.740 fotbollslag, 30.000 deltagare och 80.000 besökande. För under 100 kr har deltagarna kunnat köpa mat från restaurangen, där det lagats färska hamburgare, pizzor och grytor och serverats drycker, kaffe och glass.

Uppbyggnad och inredning av restaurangen

Restaurangen är byggd med utgångspunkt i en HMK Multispace XL trailer med en förlängning på höger sida och övre etage. Taket på den nedersta förlängningen är byggt med en stor takterrass med räcken, så att alla kvadratmeter utnyttjas optimalt. Trailern har en total golvyta på 110 m². Karossen på trailern är byggd i 55 mm glasfiberarmerade polyesterpaneler både utvändigt och invändigt. Mellan panelerna sprayas polyuretanskum för att säkerställa hög hållfasthet och god isolering.

Jämfört med en vanlig Multispace XL trailer har ett antal justeringar gjorts med t.ex. en extra förlängning i änden av trailern, som fungerar som en frys, så det är möjligt att lagra mat för stora evenemang. Förlängningen på den högra sidan är tillverkad med både övre och nedre klaffar. Den övre klaffen ger en övertäckning av den nedre klaffen, som fungerar som extra golvyta. En scenöppning med avtagbara glasavsnitt har tillverkats så att mat kan serveras där rummet är helt eller delvis öppet. Dessutom är trappor monterade upp till restaurangen samt rullstolsramper på var sida. På var sida av trailern finns det monterade två stora LED-skärmar på 2,5 x 2,5 m, så det är möjligt att visa olika reklamfilmer vid events.

Invändigt är restaurangen utrustad med helt funktionella industrikök i rostfritt stål med köksbord, tvättställ med armatur och spolarm, 3 ugnar, avtagbara kylskåp, diskmaskin, köksfläkt och 6 avtagbara värmelampor samt serveringsbord. Dessutom finns det en specialbyggd mathiss, så det är möjligt att frakta mat upp till VIP-gäster på första etaget.

Läs mer om projektet och se hur trailern installeras här.