HMK Bilcon har levert en spesialbygget mobilrestaurant til Rema 1000 i Norge. Den er bygget som en HMK Bilcon Expandable XL trailer med en av sidene som kan åpnes og med en ekstra etasje.
Premiere på Norway Cup
Rema 1000 er generalsponsor for Norway Cup i Oslo, som er verdens største ungdomsfotballturnering. Mobilrestauranten hadde premiere i begynnelsen av august på dette veldig store sportsarrangementet med 1.740 fotballag, 30.000 deltakere og 80.000 besøkende. For under 100 lappen kunne deltakerne kjøpe mat fra restauranten, hvor ferske burgere, pizza og gryteretter ble laget og også drikke, kaffe og is ble servert.
Bygning og innredning av restauranten
Restauranten er bygget på basis av en HMK Expandable XL-trailer med et høyre utskyt i høyre side og ekstra etasje. Taket på den nedre forlengelsen er bygget med en stor takterrasse med rekkverk, slik at alle kvadratmeter blir utnyttet optimalt. Hengeren har et samlet gulvareal på 110 m². Karosseriet til hengeren er bygget i 55 mm glassfiberforsterkede polyesterplater både ute og inne. Polyuretanskum sprayes mellom panelene, noe som sikrer høy styrke og god isolasjon.
Sammenlignet med en standard Expandable XL-tilhenger, er det gjort en del justeringer med f.eks. en ekstra forlengelse på slutten av traileren, som fungerer som fryser, slik at det er mulig å lagre mat til store arrangementer. Utskyttet på høyre side er laget med både topp- og bunnklaffer. Den øverste klaffen dekker den nederste klaffen, som fungerer som ekstra gulvplass. Det er laget en sceneåpning med avtagbare glasseksjoner slik at maten kan serveres der rommet er helt eller delvis åpent. I tillegg er trapper montert opp til restauranten samt rullestolramper på hver side. På hver side av traileren er det montert to store 2,5 x 2,5 m LED-skjermer, så det er mulig å vise forskjellige reklamer for arrangementer.
På innsiden er restauranten utstyrt med fullt funksjonelt industrikjøkken i rustfritt stål med kjøkkenbord, vasker med armatur og spylearm, 3 ovner, flyttbare kjøleskap, oppvaskmaskin, komfyr og 6 avtagbare varmelamper samt oppvaskbord. I tillegg er det laget en spesialbygget matheis, så det er mulig å frakte mat til VIP-gjester i andre etasje.
Prosjekt-samarbeid
Vi valgte å samarbeide med HMK Bilcon fordi de virket dyktige og profesjonelle. Vi hadde muligheten til å ha en løsning tilpasset våre behov, og det var akkurat det vi trengte, sier Michelle Purvis, Sponsor Coordinator fra Rema 1000. Samarbeidet har vært veldig bra og vi er veldig fornøyde med restauranten, avslutter Michelle.
Vi har hatt et veldig bra samarbeid med Rema 1000 og eventbyrået Nova Vista AS, der vi fra starten fikk laget en god prosjektplan. Prosjektplanen og pågående kommunikasjon med en rekke oppfølgende milepælmøter har gjort, at vi har lyktes med prosjektet, selv om det har vært mange leverandører og samarbeidspartnere gjennom hele prosjektet, sier teknisk saksbehandler i HMK Bilcon Peter S. Andersen.
Expandable XL-traileren er et av kjerneproduktene våre, men dette er første gang vi har designet en mobil restaurant med fullt utstyrt industrikjøkken, så det har vært mange spesielle oppgaver som vi har måttet løse underveis, fortsetter Peter.
På Nova Vista sin side er vi veldig fornøyde med samarbeidet i byggingen av matbilen. HMK Bilcon har gjort en stor innsats for å oppfylle alle ønsker og krav som vi har hatt gjennom hele prosjektet. Vi har opplevd at HMK har bygget en tilhenger av høy kvalitet og løsningen har vært god og vi er veldig fornøyd med resultatet, sier prosjektleder Aksel Tobiassen fra Nova Vista AS.
Fremtidens arrangementer
Rema 1000 vil fremover bruke mobilrestauranten til store arrangementer i Norge, som festivaler, landskamper, cupfinaler i fotball og andre store begivenheter.